多功能食品安全快速分析仪主要用于食品安全快检工作中，仪器可对多种食品中的农兽药残留、病害肉、瘦肉精、滥用食品添加剂、非食用化学物质等项目进行快速检测。开展食品安全检测工作是保障食品质量安全的手段之一，为营造良好的食品安全环境提供有力的基础保障，对人体健康和饮食安全有着积极的影响。多功能食品安全快速分析仪的应用有效节约了食品安全检测的时间，提高了食品安全检测的效率，扩大食品安全检测的范围，让食品安全检测工作更好的开展。

  多功能食品安全快速分析仪为食品安全检测工作提供技术支持。多功能食品安全快速分析仪重点检测蔬菜、水果、粮食、食用油、畜禽肉及其制品、水产品、水发产品、海产品等食品的安全性，判断被测食品样品是否是安全可食用的。多功能食品安全快速分析仪采用安卓智能操作系统，人性化操作，配置多个检测通道，可同时检测多个样品，内置高灵敏真彩触摸屏和热敏打印机，检测结果直观显示，并可选择自动或手动打印检测结果和二维码。仪器的应用打破了时间和空间的限制，让食品安全检测随时随地展开。

  多功能食品安全快速分析仪可对大量食品样品做初步筛选，为食品安全监管工作提供参考依据。由于食品种类多，加工程序复杂，参与主体多样化，食品监管难度大，而实验室检测耗费时间长，检测成本高，检测数量有限，所以食品快检是保障食品质量安全的有效方式之一。多功能食品安全快速分析仪检测与常规实验室检测互为补充，共同守护食品安全底线，不断提高食品安全的检测效率、扩大食品安全检测范围，让食品安全检测工作有序开展。